Η Άννα Αμπαριώτου γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Ζωγραφική στη Σχολή Καλών Τεχνών της Αθήνας στα εργαστήρια των Χρόνη Μπότσογλου και Τάσου Χριστάκη, και Έσωτερική Διακόσμηση και Γραφικές Τέχνες στην σχολή Βακαλό. Το έργο της περιλαμβάνει ζωγραφική, γλυπτική, video art, εγκαταστάσεις και ψηφιακά έργα.

Έχει παρουσιάσει έξι ατομικές εκθέσεις: The art of doing nothing and the parallel hiking (2024 CITRONNE Gallery), The unknown soul of an Architectural mind and My Follies (2022) Sophronia, a script, the Trojan Lamb and other deeds (2015), Mr. X and the lack of gravity (2011) στην Gallery Genesis, Scissor’s Stories, (2008, Κέντρο Εικαστικών Τεχνών «Γ. Καρύδης», Edges (2006, Ποντοπόρος Gallery, Πάρος), και έχει συμμετάσχει σε περισσότερες απο τριάντα ομαδικές εκθέσεις και φεστιβάλ στην Έλλάδα και στο εξωτερικό.